勞工局支持澳門餐飲行業協會發展餐飲行業標準認證

澳門餐飲行業協會連同澳門大灣區人力資源協會於2月25日拜訪勞工事務局；獲得黃志雄局長熱情招待。

澳門餐飲行業協會會長李蔭良表示，為了持續提升本澳餐飲業界的服務及質量水平，澳門餐飲行業協會已分別與大灣區多個單位進行了商討及對接，並透過與澳門大灣區人力資源協會合作，共同為澳門餐飲行業標準化認證、提升餐飲業服務人員的軟技能、餐飲業管理技巧提升方面等籌劃培訓工作，同時利用電子平台提供線上培訓；讓餐飲業從業員能更彈性地參加培訓課程，以提升個人專業技能。

勞工局局長表示，澳門作為｢世界旅遊休閒中心｣及｢創意城市美食之都｣，除了硬件設施的優化外，亦應該持續做好顧客服務。餐飲業從業員應繼續提升待客之道、個人素養及服務溝通等軟技能，為顧客提供優質的服務。勞工局對有利於提升本地居民職涯發展的項目一向持開放態度，有需要時更可與勞工事務局職業培訓廳進行對接，設立專門小組協辦相關培訓課程。勞工局更期望本澳各行各業能重視培訓人才，從業員好好增值及裝備自己，以提升整體競爭力。

此次交流會談出席人員包括：職業培訓廳廳長張瑋、職業培訓廳技能培訓處處長黃慧茵、職業培訓廳技能鑒定處處長鄺偉強、公共關係組職務主管許僑興、澳門餐飲行業協會秘書長劉成威、常務副理事長劉志輝、澳門大灣區人力資源協會會長何嫣芳、理事長黃文健、理事會秘書邱潔愉及理事黃翠霞。